Se da a conocer que acerca del nombramiento de un maíz que se oficializó en 2023 con el nombre de H 303 Zahie en honor a la trayectoria de la chef mazatleca Zahie Téllez Neme quien se ha dedicado a enaltecer nuestra gastronomía por todo el mundo.

¿Se trata de un maíz transgénico? No, ni transgénico ni 100% natural, se trata de un híbrido de maíz azul elaborado por el doctor e investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y del Campo Experimental Bajío, del Centro Regional de Investigación Centro (CIRCE) Ricardo Ernesto Preciado Ortiz.

Este mercado escondido en Chapultepec se conoce como El solar y resulta distinto a otros en la ciudad, ya que son los mismos productores quienes venden sus alimentos y productos cada fin de semana.